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花粉症にも効果的 スーパーケフィアヨーグルト

 さて、24時間経過すると。




出来上がりです♪


これを、冷蔵庫で冷やすと

美味しくいただけます。





さて、なぜスーパーケフィアヨーグルトは市販していないのでしょうか?

ここからは、調べて引用します。

・ ケフィアヨーグルトは酵母が活きているため、微量の炭酸ガスが発生します。
  炭酸ガスの発生により密封された容器に入れると、容器の破損の恐れがあり、市販されていませ ん。
 ヨーロッパではピンボール状の穴を開けて販売されています。
 ですから、酵母が活きているケフィアヨーグルトはご家庭で手づくりしなければ食べられません。
 手づくりのケフィアヨーグルトは、乳酸菌も酵母も元気な状態で食べることができるという良さがあります。

という事です。


ケフィアヨーグルトの食べ方ですが

食前に食べるか、おやつとして食べてもOKです。

メープルシロップを入れたり、ジュースやサラダに使ったり

果物をトッピングしたり・・・

その他いろんなアレンジが出来ます!

このアレンジのおかげで飽きずに続けられますね♪



※市販で購入可能 ⇒ ヨーグルト一覧








ta-ma5 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark | category:花粉症 ヨーグルト
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